第二次前進香港，這次決定入住的是香港文華東方酒店，以前對這裡最鮮明的印像就是，港星張國榮曾在這裡結束他的寶貴生命，有這樣社會事件發生，行前難免有點擔心，但是在此的四天三夜，每天都過得很安心，到現在還回味無窮！
一抵達香港，因酒店的「尊榮套房住宿計劃」，一下飛機，就有服務人員接待出關，著實讓我很驚訝，之後也搭乘專車迅速抵達酒店。
- Apr 07 Thu 2016 08:45
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永難忘懷的香港文華東方酒店（Mandarin Oriental Hong Kong）入住記
第二次前進香港，這次決定入住的是香港文華東方酒店，以前對這裡最鮮明的印像就是，港星張國榮曾在這裡結束他的寶貴生命，有這樣社會事件發生，行前難免有點擔心，但是在此的四天三夜，每天都過得很安心，到現在還回味無窮！
一抵達香港，因酒店的「尊榮套房住宿計劃」，一下飛機，就有服務人員接待出關，著實讓我很驚訝，之後也搭乘專車迅速抵達酒店。
- Aug 08 Sat 2015 20:44
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新開幕的北投大地酒店嘗鮮之行
早年，在士林讀書時，常有機會前往天母北投一帶走走逛逛，後來搬離開士林，幾乎一年到頭都不會去北投區。這幾年，因為工作關係，常有機會前往許多溫泉飯店林立的北投。大地酒店在北投試營運了一年，終於今年的3月24日開幕，五月初時，我前去住了一晚，感受一下這家溫泉飯店的特殊風情。
- Aug 07 Fri 2015 22:33
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下次還要再去的永利澳門酒店（Wynn Macau）
六月初，第二次造訪澳門，原本計畫只落腳澳門喜來登金沙城中心酒店一晚後，立刻搭船至香港，沒料到，一個小變動，當晚與友人取消赴港行程，並且直接入住永利澳門Wynn Macau。雖然不很喜歡澳門，因為實在沒什麼好玩的，但是對於永利澳門的印象卻是挺不錯的，因為館內的永利軒與京花軒兩家米其林餐廳，聽說好吃，而且業主是來自於美國的 Stephen A. Wynn，在美國賭城也經營了Wynn Resorts，因此，有機會入住，絕對不想錯過。
- Aug 04 Tue 2015 08:50
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初訪澳門喜來登金沙城中心酒店（Sheraton Macao Hotel, Cotai Central）
澳門的五星級飯店，就像雨後春筍，不斷開幕，有好多機會來到此地，這次因為收到一張澳門喜來登金沙城中心酒店Sheraton Macao Hotel, Cotai Central的住宿券，因此，興起了第二次造訪的念頭。
- Jun 06 Sat 2015 08:42
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終於入住耳聞已久的香港麗池卡爾頓酒店（The Ritz Carlton Hong Kong）
之所以知道The Ritz Carlton Hong kong，主要是因為酒店裡的米其林星級餐廳天龍軒非常有名，除此，號稱全世界最高的五星級酒店也是很吸引人。今年六月，終於有機會造訪，並且入住兩晚，行前超級期待。
Ritz Carlton位處九龍環球貿易廣場的102至118層，坐擁維多利亞港及香港島的壯麗美景。
- Oct 22 Wed 2014 22:59
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雲端上的美味
SEASON Artisan Patissier最早在大直起家，後來在敦化南路開店吸引許多名人前往，這也包含了長榮航空董事長張國煒，這可回溯至他一次吃完朋友送的這家甜點後，驚為天人，於是開啟後續的合作橋樑，這款出自SEASON Artisan Patissier的「Pollock」甜點，自11月起在飛往巴黎、紐約航線的皇璽桂冠艙提供喔～
- Oct 16 Thu 2014 23:03
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丼ㄉㄨㄥ、飯又來了
台北西華飯店B-one自助餐廳最近花招多多，自五款美式漢堡雙人用餐只要880元後，最近又推出奢華海鮮丼、波士頓龍蝦天丼特選，搭配前菜野蔬沙拉、鮑片蛤蠣清湯及經典抹茶提拉米蘇，每套特價NT$750+10%，話說丼飯食材新鮮厲害的誇張，有日本大目鮪、加拿大海膽、台灣現流魚及波士頓龍蝦，由西華KOUMA日本料理料理長和知軍雄（Wachi Isao）親自指導，10月20日起推出唷！
- Oct 12 Sun 2014 11:51
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Hello!!!!!!!!New Menu
吃遍天下的老饕會說，相較於粗工簡料的川菜，廣東菜是做工用料最講究，且涵蓋最多南北各地精髓菜色的中菜了。最近，在台北君悅的漂亮中餐廳品嘗了幾道佳餚，果真見識到廣東菜的絕妙之處，包含黃金燒鵝、鍋巴南瓜海皇湯、蛋黃流沙包等全都出自廚齡超過30年的杜日福主廚之手，而他的手藝老練，更受到政商名流肯定，據說，當年鴻海郭董梅開二度，與現任臺北市長參選人連勝文的婚宴，都是由他掌廚呢，可見功力深厚。
黃金燒鵝，NT$3,600/隻
- Oct 07 Tue 2014 22:57
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Treat Or Trick
今天到華山一遊，發現怎麼遍地長滿了大小南瓜，仔細了解原來是香港旅遊發展局為了迎接「西洋鬼節」之稱的萬聖節到來，所舉辦的「香港萬聖狂歡月」活動，要這些南瓜們在此展示16天，到10月12日止，置身於此，感覺真有那麼一回事，好似惡鬼隨時要衝出來，而且，不論夜晚白天讓人忍不住發毛，頓時覺得悠閒的華山，氣氛也能如此詭異，可怕可怕。
- Oct 01 Wed 2014 10:10
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關於高級甜品專門店
雖然秋意漸濃，但吃個冰涼的甜品還是感覺十分過癮。已有58年歴史的日本茶商「駿河園」，去年在北海道旭川市首創高級抹茶甜品專門店「一○八抹茶茶廊」，上個月底則選定在台北天母的大葉高島屋，開設海外第一家專門店，其中店內經典款甜品抹茶北海道霜淇淋，是濃郁抹茶與北海道生乳製成的霜淇淋，口感優雅柔順，且茶香濃郁。
- Sep 30 Tue 2014 10:28
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食物療癒法
我相信食物有療癒心情的功能 ，因爲每次吃漢堡的同時，心情總會帶點愉悅，（或許是美式食物的形象或廣告總是訴求正面歡樂）。無意中發現這家美式餐廳，走進來發現幾張外國臉孔，點了手工漢堡，漢堡不大，但咬下去肉汁很多，而且漢堡看起來好乾扁，起士薯條炸就的很油，用餐環境整潔，整體分數70分。
那個漢堡，150元
